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Source : https://www.metierssante.fr/quelle-recette-pour-lescalope-de-veau-a-la-creme-au-cookeo/
Une fois la viande prête, il faudra encore revenir en mode dorer. Enfin, faites le mélange de la crème et de la maïzena entre temps diluée. Laissez la sauce pendant 3 minutes afin qu’elle s’épaississe.
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Nous allons présenter une recette de l’escalope de veau à la crème au cookeo. Vous devez apprêter le cookeo. Il s’agit d’un nettoyage pour le rendre propre et prêt à travailler.